豆腐的做法 各种美味豆腐制作大全 养生食谱

发表日期:2021-11-22 | 来源:牡蛎养生网

  其实还有一种关于豆腐的做法,叫做肥肠焖豆腐,它的做法很简单,但是需要注意火候与调味。那么,有关豆腐的做法到底有哪些菜谱呢?下面我就跟大家分享一下各种有关豆腐的做法。

  家常小炒豆腐

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  1. 猪五花肉稍微冷冻后,切薄片。

  2. 红尖椒洗净切斜段、大葱切小斜段,生姜切成细丝。

  3. 豆腐切成长6厘米,宽4厘米,厚0.5厘米的方块。北京儿童医院治疗癫痫好吗

  4. 锅里加少许油,油热后把切好的豆腐块放入,小火煎制。

  5. 等一面煎黄后,翻过豆腐块煎制另一面,煎好后盛出备用。

  6. 把切好的肉片在锅里码好,小火煎制透亮、出油。

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  7. 放入切好的红椒段、葱段、姜丝、豆豉爆香。

  8. 倒入适量的清水。9. 水开后倒入煎好的豆腐块,炖制。

  10. 撒入少许精盐。11. 倒入约一汤匙味极鲜酱油,煮开,收汁即可出锅。

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  1. 部分需要处理的材料:蒜3瓣剁成蒜蓉、姜2片剁成姜末、豆瓣酱3勺切碎、豆豉2勺切碎、牛肉适量剁成肉末、青蒜2根切段;

  2. 锅中放入适量油,下牛肉末煸炒;

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