食疗偏方巧补心脾虚弱_冬季补脾养生粥

发表日期:2022-05-15 | 来源:牡蛎养生网

食疗偏方巧补心脾虚弱

【 - 夏季女性补心脾的养生粥】

很多女生在生活中常常会出现手心偏热或手脚冰冷又或者手心出汗的情况,习惯性的认为只是衣服穿少了,殊不知,手的温度是人体气血直接表现的方面之一,如果经常性的出现这样的情况则表示气血不足,遇到这样的情况应该及时加以调理。龙眼大枣黄甜鸡有养阴益肾,补益心脾的效果,常食可改善心脾虚弱的症状。 

【龙眼大枣黄甜鸡】


原材料

乌鸡1只 生地黄250克 龙眼肉30克 饴糖150克 大枣5枚 白糖 米汤各适量

做法

1、乌鸡处理干净,洗净之后,将爪和翅尖剁去,将血洗干净 ,入沸水锅内略煮片刻捞出

2、将生地黄洗净之后切成方粒,将龙眼肉撕碎与生地黄搅拌均匀,掺入饴糖调拌后放入鸡腹内。把鸡腹部向下放置在钵中,灌入米汤,封死之后上蒸笼,用旺火蒸

3、蒸2—3小时后取出放入适量白糖调味

功效

养阴益肾,补益心脾。适用于心脾虚弱、肾阴亏损所致的虚热、手足心热、心烦心悸、盗汗等症。


扩展阅读

脾虚怎么调理?脾虚是常见的疾病之一,脾胃虚弱主要表现为食欲不振、全身乏力,尤其下午开始全身酸软,舌苔厚重黄腻,气色较差,腰膝酸软,睡眠质量差。导致脾虚的原因有很多,那么脾虚怎么办?脾虚怎么调理呢?下面给大家介绍十款食疗方,一起来看看。

1、粳米粥

粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即可。

2、香菇牛肉汤

香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。

3、炒牛肚土豆丝

熟牛肚50克切丝,土豆(马铃薯)80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可。

4、扁豆馅包子

鲜扁豆两份,鸡肉一份,剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅,以小麦粉起面作皮,捏成包子后,置笼中,旺火蒸20分钟。

5、百合粥

百合、莲子、薏米各适量,同煮粥,加冰糖或白糖调味食用。

6、栗子煲粥

栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油盐调味食用。

7、荔枝粥

去核干荔枝5~15枚,大米100克,同煮粥,加白糖适量食用。

8、荔枝淮山莲子粥

干荔枝肉50克,淮山药、莲子各10克(捣碎),煮软,加大米100克,共煮粥,食用。

9、白果苡米水

去壳白果仁8~12粒,苡米60克,加水适量煮烂,加冰糖或白糖调味服用。

10、白果蒸鸡蛋

将鸡蛋1只开1小孔,放入去壳白果2枚,用纸贴封小孔,放碟中隔水蒸熟内服。每日1次,连服数次。

现今人们因工作忙,生活节奏快,所以饮食一般都不规律,生活作息也是一样,而且经常的加班熬夜,过度疲劳,导致脾胃的功能迅速下降,而且许多的肠胃疾病,也伴随着脾虚的症状,所以这脾虚是一种较为常见的病症,要想调理好肠胃,这脾的治疗也不可以放过。

关于这脾虚的治疗,人们更多的还是更加的相信食疗,食疗是一种不伤身体的治疗方法,通过饮食来调理身体还是很好的选择,而这食疗中医治疗癫痫病治愈率的方法也是很多的,下面就一起来看看关于脾虚的食疗方法。

药点药饭药点、药饭是将谷物与某些食物和药物一起制作成饭、糕、饼、包子、馒头等主食或点心,用以防治疾病的一种方法。

方1.橘红糕:鲜橘皮,打碎成细粒后用糖浸渍,再和入面粉制成糕点。适用于食欲不振,消化不良,咳嗽痰多。

方2.豆蔻馒头:白豆蔻粉撒入适量面粉内,再蒸煮成馒头,适用于腹胀、食欲不振。

方3.红枣益脾糕:红枣、白术,干姜,鸡内金。先煮熬取汁,再将汁与面粉及适量的糖制成糕,适用于胃呆纳减,大便溏薄。

方4.山药饭:山药、莲肉、米仁、扁豆各,洗净切碎,莲肉去皮,芯后煮烂,再与粳米一起煮饭,适用于脾虚泄泻、食欲不振。

方5.八仙糕:黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参。先将上述药物煎煮取汁,再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。适用于脾虚泄泻,食欲不振。

方6.麻仁玉米糕:火麻仁、芝麻各,玉米粉、红糖适量,将火麻仁研末、芝麻洗净,放入玉米粉拌匀,再加入红糖用水和面做成糕。适用于脾虚气血亏损引起的便秘。

上面这六种关于治疗脾虚的食疗方法,虽说是当作药物来看待的,但其实都可以算是一道道的美味,可以在品尝美味的同时治好病症,这就是食疗的神奇之处,每一种食疗的方法,都是人们的智慧凝聚而成的,在时间的沉淀中总结出的妙用。

1、白糖拌鸡蛋治疗咳嗽

患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用,效果很好。

方法如下:取鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。

2、木耳蒸鸭蛋

取10克黑木耳、1个鸭蛋、少许冰糖,加水适量搅拌后,隔水蒸熟食用,每日两次,可治阴虚肺燥咳嗽,此偏方对咽干痰少也有疗效。

3、核桃、芝麻、生姜粉治疗咳嗽

核桃5个,生芝麻25克,生姜25克,红糖适量。核桃和生芝麻捣成碎末,生姜去皮捣成碎末。集中放入碗内,加红糖搅拌均匀。每次取一汤勺(约30克),白开水冲服,每日早晚各服一次。

4、梨汁炖冬菇治疗咳嗽

梨能润肺凉心、消痰降火,冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒。用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳,消除感染,一般服用两三天即见收效。

制法如下:先将4个鸭梨去皮切片榨成汁,把冬菇200克洗净切片,加适量水和冰糖同炖,等冬菇炖熟后,早晚分两次连汤同食,即可。

5、吃生姜片也止咳

把一块生姜洗净去皮,切成片,咳嗽时往嘴里搁一片,咳嗽马上就停止了。嗓子再痒时再吃一片,一天吃两次,晚上临睡前吃一次,第二天再吃两三次,咳嗽即可痊愈了。

6、煮萝卜水咳嗽 可治疗

一连数日咳嗽不止,晚上难以入睡,可买几根白萝卜,每晚把半截萝卜切成片,用清水煮,萝卜、熟后用茶杯或小碗将水滤出,待稍冷后喝下。咳嗽便可减少。连续喝几天,咳嗽就可痊愈。

7、南瓜藤汁止咳

鲜南瓜藤去头,插入瓶内,经过一夜,次日便有汁滴入瓶中,每日取汁,开水冲服,可有效止咳。

8、杏仁治疗咳嗽二法

患肺虚咳喘治愈的方法:甜杏仁约20克,用60℃热水将皮泡软,去皮后设法砸碎,与大米(50~100克)加水同煮,开锅后放入10克冰糖,熬成稠状食用即可。

患热伤风,剧咳不止时,将吃甜杏时留下的杏核砸开取杏仁辽宁什么医院治疗癫痫,嚼服一个后剧咳停止,后每隔2小时嚼服一个,连服两次,咳嗽可基本痊愈。

9、搽风油精止咳平喘

患哮喘病咳嗽不止时,可用风油精外搽前脖颈和颈两边,咳嗽立刻止住,同时还能平息痰喘。

10、罗汉果泡水治疗咳嗽

罗汉果洗干净,把外壳挖破,连皮带瓤一起放在水杯中加开水泡。泡出的水呈红褐色,略有甜味,口感很好。喝完续水,一天喝数次。一天后咳嗽大为减轻,两天后便可痊愈了。

11、冰糖蒸白果

白果3钱、冰糖2钱放一点水蒸熟,晚上睡前服用,一日一次,坚持一个月可治干咳。蒸时先将白果碎成渣,用水泡泡,再放进冰糖。
 
12、大蒜敷脚心治疗咳嗽、鼻衄、便秘

每晚睡觉前,洗净脚后把大蒜薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在1/3脚处);用医用胶布贴紧贴牢;时间在8小时左右(大蒜对皮肤有刺激,贴的时间不宜过长),对咳嗽、鼻衄(俗称:流鼻血)及便秘有一定疗效,连续敷7~10天,效果更佳。

少数人脚心敷蒜处起水泡,可暂停敷贴,待水泡破后皮肤复原再敷贴,一般不再起水泡。

现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习蓝莓巧心饼的做法吧!

2.1把过筛的低粉加入做法2拌匀成光滑面团

3.2鸡蛋打散成蛋液,分次加入做法1中拌匀

4.1把面团分别放入塑料袋中,用擀面棍擀平后放入冰箱冷藏约十五分钟,等面团冰硬后取出

5.2把面团分次两等分

6.待面皮冰硬后,将一片面皮铺入烤盘中,涂上蓝莓酱

7.再铺上另一片面皮,刷上蛋液

8.用叉子戳出细孔,烤箱预热170度,烤30分钟即可

蓝莓巧心饼的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于草莓巧心饼这道菜的做法。

2.12蛋打散成蛋液,分次加入做法1中拌匀

3.21将过筛的低粉加入做法2中搅拌均匀,即为面团

4.把面团平均分为2等分,取其中一份面团放入塑料袋中,用擀面棍擀平后放入冰箱冷藏的15分钟,等面团冰硬后取出

5.另一份面团放入烤盘中,用手用力整形压平后再抹上一层草莓酱

6.最后将做法4冰硬的面团叠在草莓酱上

7.在面皮的表面上刷上一层蛋液后

8.再用叉子戳出一些细孔,并放置鱼烤箱上层170度烤25分钟即可

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知草莓巧心饼全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

莲藕既可生吃,又可用来炒或煲汤。莲藕有的部分香脆可口,有的部分紧致绵滑。以下小编教你7种莲藕食疗菜谱,生熟两吃皆滋补。

莲藕别名菡萏、芙蕖,在秋、冬及初春采挖。在我国,莲藕分为藕用种和莲用种,在此说的为第一类,其根茎较肥大,外皮白色,肉质脆嫩,味甜,产量高,结莲子不多,以吃藕为主。莲藕营养丰富,主要含淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶重庆儿童癫痫病医院等成分。因此,莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,具有一定的保健功能。

莲藕药用价值也相当高,常吃藕,有延年益寿之功效。莲藕生食可清热除烦、去火凉血;熟吃能健脾和胃、益血补心,有消食、止渴、生津的功效。藕粉由于更容易消化、吸收,遂成为年老、体弱多病者上好的滋补品。

莲藕中含丰富的维生素K,具有收敛性和收缩血管的功能。生食鲜藕或挤汁饮用,对咳血、尿血等患者能起辅助治疗作用。由于莲藕中含有丰富的食物纤维,对治疗便秘、促使有害物质排出也十分有益。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的人颇为适宜。以下莲藕食疗方,供参考。

1.咯血:生藕10片水煎服,每日3次。

2.防暑:鲜莲藕250克洗净切片,加糖适量,水煎代茶饮。

3.治年老体虚、食欲不振:鲜莲藕100克洗净切成薄片,与粳米100克共煮粥。煮熟后加适量蜂蜜调味食用。

4.治妇女产后出现排出不畅或闭经:莲藕250克,洗净切小块,桃仁12克,放入铝锅或砂锅内加适量水共煮汤,煮熟后加少量食盐调味食用。

5.治贫血、营养不良:莲藕500克,牛肉300克,红豆30克,生姜3片,蜜枣5个。全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,调味佐膳。

6.治眼睛充血:在藕汁中加点盐饮用,每日3次。

7.治胃溃疡:生藕500克,连皮捣汁,加白糖100克,搅匀成汁,开水冲服。

小贴士:

1.挑选藕节短粗者为佳

购买莲藕时选择藕节短、藕身粗的为好,最好闻起来有清香。莲藕顶部的第一节称为荷花头,味道最好,适合生吃。这个部分维生素含量高,纤维含量低。从藕尖数起第二、三节藕则适合清炒或煲汤。

此外,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜食用。市场上有时会有浸泡过的藕在销售,这种藕看起来特别白,但经常食用会不利健康,在购买时仔细挑选。

2.烹饪时不用去皮,且别碰铁

莲藕既可生吃,也可炒或煲汤食之,还可以做成糯米莲藕、莲藕豆沙等小吃,可谓美味佳肴。很多人会将莲藕皮刮去再煮吃,其实这样做很浪费。莲藕皮富含纤维素,如果没有发霉、发烂或发黑,大可不必扔掉。莲藕经过加热会颜色会变深,这是因为它含有丰富的还原性物质如维生素C和铁质,遇热发生氧化之故。长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅、铝锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以减少氧化。

核心提示:莲藕是秋冬季节的时令蔬菜,莲藕既可生吃,又可用来炒或煲汤。莲藕有的部分香脆可口,有的部分紧致绵滑。以下小编教你7种莲藕食疗菜谱,生熟两吃皆滋补。

莲藕别名菡萏、芙蕖,在秋、冬及初春采挖。在我国,莲藕分为藕用种和莲用种,在此说的为第一类,其根茎较肥大,外皮白色,肉质脆嫩,味甜,产量高,结莲子不多,以吃藕为主。莲藕营养丰富,主要含淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶等成分。因此,莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,具有一定的保健功能。

莲藕药用价值也相当高,常吃藕,有延年益寿之功效。莲藕生食可清热除烦、去火凉血;熟吃能健脾和胃、益血补心,有消食、止渴、生津的功效。藕粉由于更容易消化、吸收,遂成为年老、体弱多病者上好的滋补品。

莲藕中含丰富的维生素K,具有收敛性和收缩血管的功能。生食鲜藕或挤汁饮用,对咳血、尿血等患者能起辅助治疗作用。由于莲藕中含有丰富的食物纤维,对治疗便秘、促使有害物质排出也十分有益。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的人颇为小孩反复抽搐怎么回事适宜。以下莲藕食疗方,供参考。

1.咯血:生藕10片水煎服,每日3次。

2.防暑:鲜莲藕250克洗净切片,加糖适量,水煎代茶饮。

3.治年老体虚、食欲不振:鲜莲藕100克洗净切成薄片,与粳米100克共煮粥。煮熟后加适量蜂蜜调味食用。

4.治妇女产后出现排出不畅或闭经:莲藕250克,洗净切小块,桃仁12克,放入铝锅或砂锅内加适量水共煮汤,煮熟后加少量食盐调味食用。

5.治贫血、营养不良:莲藕500克,牛肉300克,红豆30克,生姜3片,蜜枣5个。全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,调味佐膳。

6.治眼睛充血:在藕汁中加点盐饮用,每日3次。

7.治胃溃疡:生藕500克,连皮捣汁,加白糖100克,搅匀成汁,开水冲服。

小贴士:

1.挑选藕节短粗者为佳

购买莲藕时选择藕节短、藕身粗的为好,最好闻起来有清香。莲藕顶部的第一节称为荷花头,味道最好,适合生吃。这个部分维生素含量高,纤维含量低。从藕尖数起第二、三节藕则适合清炒或煲汤。

此外,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜食用。市场上有时会有浸泡过的藕在销售,这种藕看起来特别白,但经常食用会不利健康,在购买时仔细挑选。

2.烹饪时不用去皮,且别碰铁

莲藕既可生吃,也可炒或煲汤食之,还可以做成糯米莲藕、莲藕豆沙等小吃,可谓美味佳肴。很多人会将莲藕皮刮去再煮吃,其实这样做很浪费。莲藕皮富含纤维素,如果没有发霉、发烂或发黑,大可不必扔掉。莲藕经过加热会颜色会变深,这是因为它含有丰富的还原性物质如维生素C和铁质,遇热发生氧化之故。长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅、铝锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以减少氧化。

脾虚是一个很常见的疾病的了。一个健健康康的脾的话,那么对于身体健康,所起到的主要作用的话,是进一步把人体的身体的水分,进一步去转化运输到这个人人体的各个器官,起到一种滋养身体的效果的了。脾虚的病人往往有不同程度的脾功能失调的症状的了。脾虚面色发黄是其中一个典型的症状的了。那么到底脾虚面色发黄怎么食疗?

脾虚的食疗方法:应该吃健脾益胃和温脾补胃为主的食物。多进牛肉汁鲜鱼汤     经常饮用牛肉汁,鲜鱼汤,对脾功能有保护作用。民间食疗「大枣瘦肉汤」亦很适合日常饮用。用料是大枣十枚,生姜两片,鸡内金一钱,瘦肉四两。先将材料洗净,瘦肉切片后出水,然后将所有材料放入瓦煲内,加水煮约一小时,即可饮用。

对脾虚而又容易伤风感冒的,可以用黄芪、莲子煲田鸡汤作食疗,有补气健脾功效。     补气有助健脾和胃     汤料中田鸡健脾而且易于消化吸收,能补益脾胃,增进食欲,又能消除疳积,为老少常用补品,黄芪补中益气,固表止汗,据药理研究,黄芪可提高人体免疫机能,预防感冒,善治体虚而易患感冒者;莲子健脾益胃,收敛止泻,补而不燥;生姜和胃调中。合而为汤,既可健脾开胃,又可补气固表,对脾虚,食欲不振很有帮助。

温馨提醒:一旦有脾虚的问题的时候,那么其实也是可以在家庭里面自己去烹饪一下党参淮山鲜鱼汤。这个不仅仅吃起来是味道很鲜美,而且是一道很出名的药膳的咯。党参淮山鲜鱼汤本身具有补气健脾的好处和益胃强身的功效。可以化解不舒服的症状。

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