您现在的位置:

养生常识 >> 正文 >

烤羊排炒羊肉,羊肉最好吃的两种做法,会吃的都会在家自己做

家里孩子爱吃羊排,将羊肋排用烤箱烤着吃,鲜香美味,麻辣过瘾,一手一根,半只羊的羊排一顿就能吃光。北京军海癫痫病医院

步骤:

1、先将羊排放清水中浸泡出血水,水中加姜片、料酒,还可以去除羊肉的膻味。

2、将羊排冷水下锅,水中放桂皮,香叶,大葱,姜片,癫痫该怎么治疗方法料酒,烧开后捞出羊排,用温水冲洗干净并沥干水。

3、将蚝油和老抽、生抽、盐、少许糖一起放入一个小碗中拌匀做成酱汁。

4、将烤盘垫上锡纸刷上油,羊排刷上酱汁放入烤盘,用锡纸包好。

5、烤箱预热两分钟,放入羊排,烤箱温度调至250度,烤15分钟。

6、取出烤盘,去掉羊排上面的锡纸,再刷一次酱汁,然后撒上胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,刷癫痫治疗比较好的医院一层油,放入烤箱继续烤五分钟。


7、将羊排翻个面,刷上酱料、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,再刷上油,撒上葱花,放入烤箱再烤三分钟左右即可。


羊排可以烤着吃,羊肉怎么做好吃呢!

羊肉加点青椒炒一炒,做一盘小炒羊肉,简单又美味,好吃也能下饭。

做法:

1、河北哪里能治愈癫痫病羊肉炒前先放清水中加少许料酒浸泡,可助去腥。

2、之后将羊肉切成薄片,加食盐、生抽、料酒、玉米淀粉拌匀腌制十分钟。

3、腌制羊肉的时间同时准备炒羊肉的配菜,青椒切条,小米椒切圈,生姜切丝,大蒜和香菜切段。

4、将锅烧热,倒入植物油,下姜丝和蒜头煸香,倒入羊肉,烹入少许料酒,大火炒至变色,然后盛出。

5、往锅内加少许油,放入青黑龙江癫痫病医院那里比较正规椒、小米椒略炒,加少许食盐,再倒入之前炒好的羊肉,淋入生抽、蚝油,加入蒜叶一起翻炒均匀。

6、最后撒入一半香菜,将羊肉倒入垫有香菜的盘中即可。


本文由【叶落美食】原创,感谢您的阅读和支持!如果喜欢我的分享,欢迎点赞、收藏、转发给更多爱美食的小伙伴,如果您有更好的做法,也欢迎您在评论区留言,大家一起交流美食心得!

© http://caipu.qxchk.com  牡蛎养生网    版权所有