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天冷,很多大鱼大肉都不如它!一斤不到1块钱,这样做全家吃不够


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随着现在社会的发展,我们的生活水平也是在不断的提高,好像吃饭现在是我们每天必须要做的功课,但是在吃饭之前我们是要先做饭,选择吃什么,还有要去选菜。今天小编给你们带来的是吃土豆的各种吃法,不只是单单,土豆丝,或者土豆片了。



说到土豆,是没有人感觉到陌生的,是现在所有人家都会有的一道食材,也是饭店常备的一种食物,吃土豆是比较方便的,土豆也是非常的受欢迎的,土豆是我们在生活中必不可少的一种食物,首先是因为土豆好吃是一方面,还有它的营河南那个癫痫病医院好养价值也是非常的好的,相信大家在学做美食的时候肯定是没少拿土豆来做实验吧,土豆也是老少皆宜的一种食物。那时候小编可是用土豆来练手的,那时候小编最的第一道菜是肉炒土豆丝,那时候切的好像不是土豆丝,是土豆条吧。现在想起来还是比较好笑的,虽然形象不好看,但是吃起来还是比较不错的,那时候小编做饭的时候才12岁,不过现在随着年龄的增长,现在可不是那样的了,下面小编就和大家一起来分享土豆的美食。



今天给大家推荐的是干锅土豆片。咱们一般在家就是吃的肉炒土豆片,肯定是不会吃到这样的土豆片的,就是和干果千页豆腐,干锅菜花是一系列的甘肃哪里医院癫痫病好,其实都是小编比较喜欢的。

【干锅土豆片】



主料:土豆适量,五花肉,小米椒,线椒,洋葱半个,大蒜,小葱,辣椒酱,料酒,鸡精,蒸鱼豉油,孜然粉,辣椒面。

做法:

步骤一:首先就是把我们准备的土豆外皮削净,清洗干净,之后切成稍微厚一点的土豆片,不要切的太薄,要不容易炸干,切好以后用清水多过滤几遍,是为了把淀粉洗净,然后用清水吉林哪里看癫痫病比较好泡上。五花肉切片。



步骤二:之后把小米椒和线椒分别切成圈,还有洋葱也切成片撒在干锅中垫底。

步骤三:接下来就是大蒜切片,小葱切断,生姜切成小片。

步骤四:之后就是把土豆片炸一下,锅内烧油吧土豆倒入油锅中不停的翻动,保存在小火炸上两分钟就可以了



步骤五:癫痫病最有效地治疗trong>锅内留油,放入五花肉片炒出香味,之后放入葱段和姜片翻炒几下,在放入青红椒圈,加入一勺辣椒酱,炒出酱料的红油。在锅中倒入一点料酒去腥倒入炸好的土豆片,还有白糖,鸡精,豉油,在加入孜然面和辣椒面,转大火快速的翻炒入味后即可装盘上桌。(蒸鱼豉油是咸的不用放盐)。



好了今天小编就说到这里了,感谢大家对小编的支持,你们学会干锅土豆片的做法了么,有点辣辣的,是喝酒下饭的一道菜,最后记得点赞加关注哦!




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